葡萄酒

冰镇佳酿

酒柜为美酒创造最佳储存环境，是对年份和酒庄的真正尊重。设置双区，以最适宜的温度储存各种葡萄酒，同时将您最珍贵的酒窖藏起来，窖藏功能可以防止光线、温度、湿度和搅动对酒的影响。

Silver Contemporary Style Wine Column Set into Black Cabinetry.

现代风格

现代型酒柜是现代厨房的完美补充，采用美观的不锈钢饰面，大小适中，既可放在台下，也可作为厨房的中心装饰品。

查看现代型产品什么是现代风格？

嵌入式风格

嵌入式酒柜的安装间隙极小，既可以选择与周围的橱柜材质无缝融合，也可以选用不锈钢面板和手柄以形成鲜明对比。

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酒窖门

设置双温区，控制温度和湿度，防止光照和振动的影响。立式酒柜提供极致的葡萄酒窖藏和侍酒体验。

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延缓陈化过程

没有什么比葡萄酒更能说明完美的储存条件如何让一种产品表现出更好的特性了。

葡萄酒本质上即不易储藏。从装瓶的那一刻起，葡萄酒就进入了永久的降解状态，而葡萄酒如何降解——或者说陈化——正是令人难以置信的时间性体验。

葡萄酒面临着光照、温度、湿度和搅动带来的挑战。正是这些因素的综合作用，造就了葡萄酒的特性，或增强或减弱了对酒庄酒质的真实呈现。

风味平衡

每种葡萄酒都有其理想的饮用温度，以充分展现酿酒师精心调配的各种风味和香气。

葡萄酒饮用时过冷会加重单宁和酸度，产生涩味，掩盖了微妙的花香和果香。而温度过高，酒精味就会变得很明显，掩盖了许多令美酒与众不同的风味。

了解特定葡萄酒品种的最佳饮用温度，是展现酿酒师所意图表达的每种微妙风味的关键。

长相思

干白葡萄酒（例如未经橡木桶陈酿的长相思 (Sauvignon Blanc)）带有苹果、热带水果、酸橙和桃子的味道，最好在 7°C 左右饮用，以突出这些果味。

赤霞珠

酒体饱满的赤霞珠色泽深沉而复杂，开瓶时会散发出李子、黑莓、香草和黑胡椒的香味。在 15°C 下饮用可呈现出葡萄酒的饱满度，改善口感并带出更深厚的风味。

香槟

在 6°C 到 8°C 之间，香槟酒的品质最佳。较低温度能产生更细腻的气泡，不会变成泡沫，同时在完美温度范围内可以更加突出微妙的果味。

为您的藏品投资

葡萄酒是一种投资——对时间的投资，对知识的投资，对随着岁月流逝而渐臻完美的藏酒的投资。

我们与品酒师和酿酒师合作，深入了解各种年份和品种葡萄酒的完美陈酿条件，并将数十年的冷藏专业知识运用到我们的豪华酒柜中。

与立式冰箱和冰柜相结合，这是展示您的美酒的终极厨房解决方案。

防紫外线

防紫外线玻璃可以保护葡萄酒免受过度光照，减缓会破坏葡萄酒细腻香气并导致异味的化学反应。LED 照明灯照亮酒柜，展示您的收藏。

双区

双独立区域和灵活的温度设置让您能够以完美的温度供应白葡萄酒和红葡萄酒，同时将您最珍贵的酒储藏起来以继续陈化。

低振动

振动产生的能量会破坏赋予葡萄酒浓郁香气和风味的酯类物质。防振全伸出型橡木搁架和低振动压缩机技术可保护您的收藏。

Two wine glasses next to a decanter on a kitchen bench.

光照

几个世纪以来，酿酒师一直将葡萄酒储存在地下酒窖中。这不仅能使葡萄酒保持凉爽，还能避免光线的不利影响。

紫外线会引起化学反应，使葡萄酒的香气变淡，并导致葡萄酒变味。

Fisher & Paykel 酒柜具有多层防紫外线功能，让您的酒始终处于陈化过程的最佳状态。

让葡萄酒成为一种艺术

长期以来，酒窖藏酒一直是鉴赏家们津津乐道的话题，也是可以与朋友和其他鉴赏家分享的家中展示品。

无论是波尔多顶级葡萄酒，还是纳帕谷或新西兰马尔堡等新世界葡萄酒产区的现代经典，美酒都应该得到赞美和展示。

最好的葡萄酒柜能让您的藏酒成为一道亮丽的设计风景，同时为窖藏每瓶佳酿提供最佳条件。

完美结合

为葡萄酒鉴赏家打造终极厨房解决方案，将嵌入式立式酒柜与立式冷藏冰箱和冷冻冰箱搭配使用，或单独安装，自由放置在自己喜欢的位置。设计为与橱柜齐平安装，间隙最小，可选不锈钢或定制门板。

引以为傲

嵌入式面板让您能够自由地将酒柜中的藏酒与立式冰箱和冰柜一起展示，或者将其作为书房或活动室中的独立展示品。

饮用和储存

有了双温区功能，葡萄酒爱好者可以选择将葡萄酒窖藏以备将来饮用，同时用处于最佳饮用温度的其他葡萄酒招待客人。

设计匹配

Fisher & Paykel 酒柜的设计旨在与全套厨房电器完美搭配，为厨房带来精心设计的美感。