Präzision über den gesamten Kochprozess
FREUDIGE ÜBERRASCHUNGEN
Jedes Fisher & Paykel-Kochfeld ist darauf ausgelegt, das tägliche Kochen müheloser zu gestalten. Eine schnelle Reaktion auf Temperaturanpassungen, eine vorhersehbare Hitzezufuhr und intuitive Bedienelemente reduzieren den Regulierungsaufwand, sodass Nutzer sich auf Timing, Geschmack und die kreative Gestaltung ihrer Gerichte anstatt auf die Temperaturregulierung konzentrieren können.
Perfekte Ergebnisse
Präzise Wärmezufuhr, sofortige Reaktion
Optimale Anpassung
Freiheit bei der Küchengestaltung
Durchdachte Details
Intuitive Steuerung, perfektionierte Interaktionen
Langlebigkeit
Entwickelt für tägliche Belastungen
Respekt für den Planeten
Effiziente, langfristige Leistung
Präzision durch Wärme ausgedrückt
Technische Präzision und ein Verständnis der einzelnen Zutaten ermöglichen eine unmittelbare, intuitive Bedienung unserer Kochfelder, die auf eine hohe Langlebigkeit, Effizienz und ständige Weiterentwicklung ausgelegt wurden. Sie unterstützen ein reaktionsschnelles Kocherlebnis, das sich an der natürlichen Art des Kochens orientiert.
DESIGNS FÜRS LEBEN
1000+ Stunden getestet
Konzipiert für den alltäglichen Einsatz in der Küche
Um eine konstant hohe Leistung zu gewährleisten, werden die Kochfelder unter extremer Hitze bis zur Belastungsgrenze getestet.
INSPIRIERT VON DER NATUR
Authentische Kochbedingungen
Getestet für den Alltag – nicht für Laborumgebungen
Jahrzehnte der Forschung ermöglichen das perfekte Wärmegleichgewicht, um Geschmack, Konsistenz und Gleichmäßigkeit zu gewährleisten.
DER MENSCH IM FOKUS
Durchdachte Details
Mühelose, intuitive Steuerung
Ob Berührung oder Drehung, jede Interaktion fühlt sich natürlich an und ist auf eine reibungslose Küchenroutine ausgelegt.
CO₂-NEUTRAL
Effizienz durch Design
Nachhaltige Leistung
Eine energieeffiziente Wärmezufuhr reduziert die Emissionen während des Betriebs und bewahrt die Leistungs- und Präzisionsfähigkeit der Geräte.
WEGWEISENDE INNOVATIONSFÄHIGKEIT
Kontinuierlicher Fortschritt
Echtes Know-how
Durch unsere jahrzehntelangen Innovationen gelingt es uns, Nutzern mit jeder Gerätegeneration eine bessere Leistung und höhere Kontrolle zu bieten.
Mastery of Temperature. Perfektionierte Kochfelder.
Verschiedene Zutaten und Techniken erfordern ein unterschiedliches Wärmeverhalten. Fisher & Paykel-Kochfelder wurden so konzipiert, dass sie auf jede Temperaturanpassung sofort und vorhersehbar reagieren, damit Sie in jeder Kochphase die Kontrolle über die Wärmezufuhr behalten. Selbst die Übergänge zwischen sehr niedriger und sehr hoher Hitze gehen mühelos von der Hand.
DIE RICHTIGE WÄRMEZUFUHR FÜR JEDE METHODE
Verschiedene Zutaten und Techniken erfordern ein unterschiedliches Wärmeverhalten. Fisher & Paykel-Kochfelder wurden so konzipiert, dass sie auf jede Temperaturanpassung sofort und vorhersehbar reagieren, damit Sie in jeder Kochphase die Kontrolle über die Wärmezufuhr behalten. Selbst die Übergänge zwischen sehr niedriger und sehr hoher Hitze gehen mühelos von der Hand.
Mehr erfahrenREAKTIONSFÄHIGKEIT
Die sofortige Reaktion auf Temperaturanpassungen ermöglicht nahtlose Übergänge zwischen niedriger und hoher Hitze.
STEUERUNG
Eine konstante, präzise Wärmezufuhr in jeder Kochzone hilft Ihnen dabei, gleichmäßige Ergebnisse zu erzielen.
VIELSEITIGKEIT
Mit verschiedenen Kochmethoden lassen sich mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten.
INDUKTION
Die Wärme wird direkt an das Kochgeschirr abgegeben und kann ebenso präzise wie schnell reguliert werden. Nutzer profitieren von einer effizienten Bedienung und gleichbleibenden Ergebnissen bei einer Vielzahl von Zubereitungsmethoden.
GAS
Eine offene Flamme bietet unmittelbares visuelles Feedback für eine intuitive Temperaturanpassung. Reaktionsschnelle Gasbrenner ermöglichen eine kontrollierte, direkte Steuerung der Wärmezufuhr für eine Vielzahl von Kochtechniken und Zutaten.
TEPPANYAKI
Die große, gleichmäßig beheizte Stahloberfläche ermöglicht eine präzise Temperaturregulierung für mehrere Zutaten gleichzeitig. Das Kochfeld ist ideal für das gemeinsame Kochen und erzielt gleichbleibende Ergebnisse ohne unerwünschte lokale Hitzekonzentration.
MODULAR
Durch die Kombination von Induktions-, Gas- und Teppanyaki-Modulen können verschiedene Kochmethoden und -techniken gleichzeitig eingesetzt werden. Jedes Modul weist ein eigenes präzises Wärmeverhalten innerhalb des einheitlichen, modularen Kochsystems auf.
KOMBINATION
Diese Kochfelder kombinieren mehrere Kochmethoden auf einer einzigen Oberfläche, damit Nutzer verschiedene Hitzeverhalten zentral kontrollieren können.
MASTERY OF TEMPERATURE.
FÜR ALLE METHODEN. FÜR ALLE ARTEN DER WÄRMEZUFUHR.
Die Fisher & Paykel-Kochfelder unterstützen reale Kochroutinen mit präzisen Steuerungsoptionen. Ob Gas oder Induktion, beide Erhitzungsmethoden sind ein einzigartiger Ausdruck der Mastery of Temperature. Von sanfter Wärme bis hin zu starker Hitze bieten sie für jede Zubereitungsart eine intuitive, konstante und kontrollierte Bedienung.
Induktionskochfelder bieten bei hohen als auch bei niedrigen Temperaturen eine unübertroffen genaue und direkte Wärmezufuhr.
Sanft oder intensiv
Induktionskochfelder sorgen für eine sofortige, gleichmäßige Wärmezufuhr über den gesamten Kochbereich – egal ob Sie Schokolade temperieren oder Lachs scharf anbraten möchten. Eine präzise Temperatursteuerung gewährleistet die gewünschten Textur- und Geschmacksergebnisse.
Köcheln und reduzieren
Durch eine stetige, gleichbleibende Wärmezufuhr können Sie Zutaten kontrolliert erwärmen und so ihren vollen Geschmack hervorbringen. Induktionskochfelder bieten eine konstante Wärmezufuhr, mit denen Saucen ihre cremige Konsistenz behalten, Reduktionen intensiviert werden und Aromen sich auf natürliche Weise entwickeln.
Gleichmäßige Wärme
Bei der vorhersehbaren Wärmezufuhr des Induktionsverfahrens können sich Aromen optimal entfalten. Die Beständigkeit der Induktion verhindert außerdem ein Ausflocken oder Anbrennen und trägt dazu bei, dass jede Zutat den gewünschten Geschmack und die bevorzugte Konsistenz erhält.
Erfassen und reagieren
Kochen ist ein Rhythmus von Instinkt und Reaktion. Induktionskochfelder reagieren sofort, wenn Sie Ihr Kochgeschirr bewegen oder eine Einstellung ändern, und können sich dadurch Ihren intuitiven Kochentscheidungen präzise und unmittelbar anpassen.
Entworfen für die moderne Küche
Leistung wird heute nicht nur an der Präzision, sondern auch an der Nachhaltigkeit gemessen. Mit ihrem geringeren Wärmeverlust und ohne offene Flamme oder direkte Emissionen schaffen Induktionskochfelder eine kühlere, sicherere und nachhaltigere Küche.
Gaskochfelder unterstützen vor allem kreative Kochtechniken. Sie geben dem Koch die direkte Kontrolle über Wärmeverteilung und Leistung.
Schonende oder intensive Flammen
Gaskochfelder bieten Köchen visuelles Feedback zum Kochvorgang, sodass sie direkt reagieren können – egal ob sie Gewürze bei schonender Hitze rösten oder Gemüse bei intensiver Flamme scharf anbraten. Jeder Gasbrenner ist auf eine hohe Präzision ausgelegt, damit Sie den Geschmack Ihrer Gerichte intuitiv und kontrolliert gestalten können.
Köcheln und anbraten
Gaskochfelder ermöglichen eine sofortige Temperaturanpassung, um Zutaten zum Beispiel gleichmäßig köcheln zu lassen oder schnell anzubraten. Eine präzise Flammensteuerung sorgt dafür, dass jede Textur genau wie beabsichtigt gelingt.
Eine gleichmäßige Flamme
Die Gaskochfelder von Fisher & Paykel wurden für eine präzise Wärmezufuhr konzipiert und verteilen die Wärme gleichmäßig im Kochgeschirr. Sie erzielen damit eine ausgewogene Kochleistung, die von der Mitte bis zum Rand des Topfs für gleichbleibende Ergebnisse sorgt.
Erfassen und reagieren
Beim Kochen über der Flamme geht es darum, den richtigen Moment zu sehen, zu hören und zu spüren. Die Gaszufuhr übersetzt sofort jede Anpassung des Drehreglers in eine sichtbare Veränderung der Wärme- und Flammenintensität.
Kochen mit Charakter
In unseren Gaskochfeldern kombinieren wir eine zeitlose Technik mit moderner Präzision. Langlebige Materialien, eine Sicherheitsfunktion beim Erlöschen der Flamme und Leistung auf professionellem Niveau unterstützen eine handwerkliche Präzision, selbstsichere Bedienung und hohe Kontrolle über die Ergebnisse.
