Funktionen & Vorteile
Die auf dieser Seite verwendeten Abbildungen sind Beispiele zur Veranschaulichung der Produktvorteile und können geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.
60 cm, Serie 9
Moderner kompakter Kombi-Dampfbackofen
Die auf dieser Seite verwendeten Abbildungen sind Beispiele zur Veranschaulichung der Produktvorteile und können geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Dieses außergewöhnlich vielseitige Gerät kann als Dampfgarer, Konvektionsbackofen oder eine Kombination aus beidem eingesetzt werden, um unterschiedliche Kochstile zu unterstützen. Basierend auf unseren umfangreichen Kenntnissen der Kochwissenschaft werden in diesem Backofen Wärme, Feuchtigkeit und Luftstrom genau aufeinander abgestimmt, um Ihnen präzise Kochmethoden bereitzustellen. Mit so unterschiedlichen Funktionen wie Sous Vide oder Crisp Regenerate entfaltet jede Zutat ihr volles Potenzial. Ein kompaktes 55l-Fassungsvermögen, vier Backrost-Positionen und voll ausziehbare Ablageschienen ermöglichen eine mühelose Essenszubereitung, selbst für große Familienfeste. Die ActiveVent™-Technologie reguliert die Feuchtigkeitszufuhr, um bei jedem Kochvorgang zuverlässige Ergebnisse zu erzielen.
Durch die schonende Wärmezufuhr entsteht beim Dampfgaren eine präzise geregelte Garumgebung, in der zarte Texturen erhalten bleiben. Saftige Lachsfilets bewahren ihre Eiweißstrukturen und entfalten ihren natürlichen Geschmack, während die Zellwände von Spargel nur so weit erweicht werden, dass sie einen kräftigen Biss und eine lebendige Farbe behalten. Zum Dessert wird Crème Caramel bei gleichmäßiger Hitze erwärmt, um eine glatte, seidige Textur und einheitliche Farbe zu schaffen.
Jede Designentscheidung für unsere Geräte im modernen Stil wurde sorgfältig abgewägt, und alle Geräteelemente sind nahtlos aufeinander abgestimmt: von der gebürsteten silberfarbenen Oberfläche und dem runden Stangengriff bis hin zu dem leicht zugänglichen Wassertank und dem intuitiven 6,8″-Touchscreen. Gestalten Sie Ihre ultimative Küchenlösung mit unseren Backöfen und Begleitprodukten, die Side-by-Side oder gestapelt installiert werden können. Mit der Möglichkeit von nur 2mm kleinen Abstandsspalten entsteht eine nahtlose, einheitliche Optik. Somit bieten diese Geräte die perfekte Kombination aus Stil und Präzision für Ihre Küche.
Egal, ob Sie Reis dämpfen, Hühnchen heißluftfrittieren oder Lamm im Sous-Vide-Verfahren garen möchten – jede unserer präzisen Kochmethoden wurde sorgfältig kalibriert, um der Kochumgebung die optimale Kombination aus Wärme, Temperatur und Feuchtigkeit zuzuführen. Dies hilft Ihnen dabei, Texturen und Nährstoffe der Gerichte zu erhalten und den Zutaten einen intensiveren Geschmack zu entlocken. Mit zusätzlichen Anleitungen zur Verwendung des Temperatursensors profitieren Sie von wahrer Mastery of Temperature für jedes Gericht.
Bei der Dampfreinigung werden hartnäckige Verschmutzungen durch eine sanfte Dampfzufuhr entfernt, während der Trockenzyklus effizient Feuchtigkeitsreste beseitigt, um den Backofen für den nächsten Kochvorgang vorzubereiten. Die neu gestaltete Tür zeugt von bemerkenswerter Ingenieurskunst: Mit einem leichten Drücken können Sie das Glas mühelos herausheben, um eine gründliche Reinigung vorzunehmen.
Mit perfekt abgestimmtem Zubehör können Sie noch mehr Zubereitungsmethoden in Ihrem Ofen anwenden. Jedes Zubehörteil kann problemlos in die seitlichen Befestigungen geschoben werden und sitzt sicher an seinem Platz. Das Design der multifunktionalen Air-Fry-Schale fördert eine gleichmäßige Luftzufuhr, um knusprige, goldene Ergebnisse zu erzielen. Mit den drei Dampfgarschalen können Sie unterschiedliche Zutaten auf den Punkt garen – von empfindlichem Gemüse bis hin zu kompletten Mahlzeiten. Backblech und Bräter eröffnen Ihnen vielseitige Kochoptionen zur Ergänzung der verfügbaren Backofenfunktionen. Der verkabelte Temperatursensor überwacht die Lebensmitteltemperatur in Echtzeit und hilft Ihnen so dabei, präzise Kochergebnisse zu erzielen.
Das vernetzte Kochsystem ermöglicht intelligente, mühelose Küchenabläufe. Dank der WLAN-Verbindung und SmartHQ™-App können Sie Ihren Backofen aus der Ferne überwachen und steuern, sich Echtzeitbenachrichtigungen zusenden lassen und auf hilfreiche Anleitungen zugreifen. Software-Updates werden über die App bereitgestellt, damit Ihr Gerät immer mit den neuesten Funktionen ausgestattet ist. Die Sprachsteuerung über Google Assistant ermöglicht eine freihändige Bedienung, während unsere Temperatursensoren präzise und zuverlässige Kochergebnisse unterstützen.
Unsere Backöfen wurden für eine langfristig zuverlässige Leistung konzipiert. Wir unterziehen alle Modelle intensiven Tests, die 7300 Stunden oder 20 Jahren realer Nutzung entsprechen. Auf ihre Langlebigkeit können Sie sich verlassen.
| Zubehör (im Lieferumfang enthalten) Attribute | Wert |
|---|---|
| Verchromte seitliche Befestigungen | 1 |
| Entkalkungslösung | 2 Beutel, Teil 580925 |
| Voll ausziehbare Schiebeböden | 1 |
| Große Dampfgarschale | 1 |
| Multifunktionale Air-Fry-Schale | 1 |
| Große perforierte Schale | 1 |
| Kleine perforierte Schale | 1 |
| Bräter | 1 |
| Backrost | 1 |
| Verkabelter Temperatursensor | 1 |
| Kapazitätsmerkmale | Wert |
|---|---|
| Plätze für Roste und Bleche | 4 |
| Gesamtkapazität | 55L |
| Nutzbare Kapazität | 45L |
| Wassertankkapazität | 670ml |
| Reinigung Attribute | Wert |
|---|---|
| Säurebeständige Graphitemaille | |
| Entkalkungszyklus | |
| Trocknungszyklus | |
| Abnehmbare Backofentür | |
| Abnehmbares Innenglas der Backofentür | |
| Abnehmbare Rostführungsschienen | |
| Herausnehmbarer Wassertank | |
| Dampfreinigung |
| Verbindungsfunktionen – Attribute | Wert |
|---|---|
| Alarme und Benachrichtigungen | |
| Schulung und Einarbeitung | |
| Überwachung | |
| Ferngesteuerter Betrieb | |
| Softwareupdates |
| Bedienfeld Attribute | Wert |
|---|---|
| Einstellbare Audio- und Anzeigeeinstellungen | |
| Audiofeedback | |
| Automatisches Kochen/Minutentimer | |
| Automatische Voreinstellungen der Temperaturen | |
| Temperatur in Celsius/Fahrenheit | |
| Start verzögern | |
| Elektronische Backofensteuerung | |
| Geführtes Touchscreen-Kochen | |
| Halogenlampen | |
| Art der Schnittstelle | 6,8″-Touchscreen mit Drehregler |
| Leicht bedienbare Touchscreen-Anzeige | |
| Mehrsprachige Anzeige | |
| Ruhemodus mit Zertifizierung der Federation of Synagogues | |
| Intelligentes Gerät | |
| Soft-Close-Tür | |
| Sprachsteuerung | |
| Kompatibel mit drahtlosem Temperatursensor |
| Funktionsattribute | Wert |
|---|---|
| Air Fry | |
| Backen | |
| Classic Bake | |
| Classic fan | |
| Crisp Regenerate | |
| Langsames Garen, Öko | |
| Fan Bake | |
| Umluftofen | |
| Fan Forced + High Steam | |
| Fan Forced + Low Steam | |
| Fan Forced + Medium Steam | |
| Fan Grill | |
| Grill | |
| Anzahl der Funktionen | 22 |
| Braten | |
| Langsames Garen | |
| Sous Vide | |
| Dampfgaren | |
| Auftauen mit Dampf | |
| Dampfbeständig | |
| Regenerieren mit Dampf | |
| Vent Bake | |
| Warm |
| Methoden – Attribute | Wert |
|---|---|
| Air Fry | |
| Backen | |
| Abtauen | |
| Grill | |
| Anzahl der Kochmethoden | 12 |
| Gärfunktion | |
| Regeneriert | |
| Rückw.garen | |
| Braten | |
| Langsames Garen | |
| Sous Vide | |
| Dampfgaren | |
| Warm |
| Leistung Attribute | Wert |
|---|---|
| ActiveVent™-System | |
| AeroTech™-Technologie | |
| Automatisches Schnellvorheizen | |
| Grillleistung | 3000W |
| Kochmethode | |
| Dampfzugabe | |
| SteamTechnology | |
| Temperaturbereich | 35°C - 230°C |
| Stromanforderungen Attribute | Wert |
|---|---|
| Verbindungstyp | Fest verdrahtet |
| Separater Stromkreis | 16A |
| Nennleistung | 2800-3300W |
| Netzfrequenz | 50Hz |
| Netzspannung | 220–240V |
| Produktabmessungen Attribute | Wert |
|---|---|
| Tiefe | 565mm |
| Höhe | 458mm |
| Breite | 596mm |
| Sicherheitsmerkmale | Wert |
|---|---|
| Tastensperre des Bedienfelds |