Funktionen & Vorteile
Die auf dieser Seite verwendeten Abbildungen sind Beispiele zur Veranschaulichung der Produktvorteile und können geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.
60cm-Serie 11
Minimalistischer Kombi-Dampfbackofen
Die auf dieser Seite verwendeten Abbildungen sind Beispiele zur Veranschaulichung der Produktvorteile und können geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Für ein schonendes und gleichmäßiges Garen der Speisen werden gezielt und präzise geringe Dampfmengen bei unterschiedlichen Temperaturen abgegeben. Perfekt für die Bewirtung: Sie können Proteine wie Steak oder Lachs Sous Vide zubereiten, bevor die Gäste eintreffen, und sie dann einfach anbraten, wenn sie servierfertig sind. Die Flexibilität bei der Planung und die präzise Temperatureinstellung garantieren jedes Mal perfekte und vorhersehbare Ergebnisse.
Die Dampffunktion ermöglicht das Garen von Speisen im eigenen Saft, wodurch Nährstoffe, Feuchtigkeit und Geschmack erhalten bleiben. Mit fünf reinen Dampffunktionen, darunter Sous Vide, und vier Kombifunktionen können Sie mit diesem Backofen zu Hause schmackhafte und gesunde Mahlzeiten in Restaurantqualität zubereiten.
Ein echter Multifunktionsbackofen, der die Vorteile von Dampf und Konvektion optimal vereint. Sie haben die Wahl – trockene Hitze, feuchte Hitze oder eine Kombination aus beiden. Jede Kochmethode liefert ein einzigartiges Ergebnis. Kaufen Sie unseren drahtlosen Temperatursensor und überwachen Sie den Garprozess in Echtzeit (Zubehör separat erhältlich).
Auf dem 5 Zoll großen Touchscreen können Sie eine Kochmethode oder ihre Lieblingszutat wählen, und Ihr Backofen gibt Empfehlungen für die Art der Wärmezufuhr und die Temperatur, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Für zusätzliche Vielseitigkeit können Sie auch Ihre bevorzugten Kochfunktionen auswählen.
Reduzieren Sie Lebensmittelabfälle im Haushalt durch das Aufwärmen von Speisen mit Dampf, um den Feuchtigkeitsgehalt zu regenerieren und sicherzustellen, dass die Mahlzeiten frisch und schmackhaft sind. Verwenden Sie das Regenerieren mit Dampf zum Aufwärmen übriggebliebener Speisen wie Braten und Risotto. Die Funktion „Crisp Regenerate“ eignet sich ideal zum Auffrischen von Gebäck, Brot und Pizza.
Dieser minimalistische Backofen fügt sich nahtlos in die Küche ein und besticht durch subtile Struktur- und Farbkontraste. Erhältlich in schwarz oder grau für ein gut abgestimmtes Küchendesign. Kombinieren Sie ihn mit einem Vakuum-Fach für die ultimative Küchenlösung.
AeroTech™ sorgt für einen gleichmäßigen Wärmefluss und eine konstante Temperatur über die gesamte Innenfläche, während die ActiveVent-Technologie mit Konvektionsfunktionen für optimale Feuchtigkeitswerte sorgt. Perfekte Ergebnisse auch bei Verwendung mehrerer Backroste.
| Zubehör (im Lieferumfang enthalten) Attribute | Wert |
|---|---|
| Verchromte Führungsschienen | |
| Entkalkungslösung | 2 Beutel, Teil 580925 |
| Voll ausziehbare Schiebeböden | 2 |
| Grillrost | 1 Set |
| Große Dampfgarschale | 1 |
| Große perforierte Schale | 1 |
| Kleine perforierte Schale | 1 |
| Bräter | 1 |
| Rauchfreie Grillplatte | 1 |
| Backrost mit erhöhten Seiten | 1 |
| Verkabelter Temperatursensor | 1 |
| Kapazitätsmerkmale | Wert |
|---|---|
| Plätze für Roste und Bleche | 6 |
| Gesamtkapazität | 85L |
| Nutzbare Kapazität | 72L |
| Wassertankkapazität | 1.5L |
| Reinigung Attribute | Wert |
|---|---|
| Säurebeständige Graphitemaille | |
| Entkalkungszyklus | |
| Trocknungszyklus | |
| Abnehmbare Backofentür | |
| Abnehmbares Innenglas der Backofentür | |
| Abnehmbare Führungsschienen | |
| Herausnehmbarer Wassertank | |
| Dampfreinigung (Backofen) |
| Verbrauch Attribute | Wert |
|---|---|
| Energiebewertung | A |
| Bedienfeld Attribute | Wert |
|---|---|
| Einstellbare Audio- und Anzeigeeinstellungen | |
| Audiofeedback | |
| Automatisches Kochen/Minutentimer | |
| Automatische Voreinstellungen der Temperaturen | |
| Temperatur in Celsius/Fahrenheit | |
| Start verzögern | |
| Drehregler mit beleuchtetem Ring | |
| Elektronische Uhr | |
| Elektronische Backofensteuerung | |
| Gargutsensor | |
| Kochen nach Anleitung nach Lebensmittelgruppe und Rezept | |
| Leicht bedienbare Touchscreen-Anzeige | |
| Mehrsprachige Anzeige | Britisches Englisch, US-Englisch, Vereinfachtes Chinesisch, Französisch, Spanisch |
| Ruhemodus mit Zertifizierung der Federation of Synagogues | |
| Soft-Close-Türen | |
| Zifferblätter aus gedrehtem Edelstahl mit beleuchtetem Ring | |
| Kompatibel mit drahtlosem Temperatursensor |
| Funktionsattribute | Wert |
|---|---|
| Air Fry | |
| Backen | |
| Classic Bake | |
| Crisp Regenerate | |
| Fan Bake | |
| Umluftofen | |
| Fan Forced + High Steam | |
| Fan Forced + Low Steam | |
| Fan Forced + Medium Steam | |
| Fan Grill | |
| Grill | |
| Anzahl der Funktionen | 23 |
| Pastry Bake | |
| Pizza Bake | |
| Braten | |
| Langsames Garen | |
| Sous Vide | |
| Dampfgaren | |
| Dampfreinigung (Backofen) | |
| Auftauen mit Dampf | |
| Dampfbeständig | |
| Regenerieren mit Dampf | |
| Vent Bake | |
| Warm |
| Leistung Attribute | Wert |
|---|---|
| ActiveVent™-System | |
| AeroTech™-Technologie | |
| Automatisches Schnellvorheizen | |
| Grillleistung | 3000W |
| SteamTechnology | |
| Temperaturbereich | 35°C – 230°C |
| Flüsterleises Kochen |
| Stromanforderungen Attribute | Wert |
|---|---|
| Stromstärke | 15A |
| Netzfrequenz | 50Hz |
| Netzspannung | 220-240V |
| Produktabmessungen Attribute | Wert |
|---|---|
| Tiefe | 565mm |
| Höhe | 598mm |
| Breite | 596mm |
| Sicherheitsmerkmale | Wert |
|---|---|
| Tür mit Gewichtsausgleich | |
| Tastensperre des Bedienfelds | |
| CoolTouch-Tür | |
| Nicht kippbare Backroste | |
| Sicherheitsthermostat |