La sonde de cuisson détecte la température au centre de la viande. Ensuite, la température est indiquée sur le panneau de commande. La fonction de cuisson s’arrête lorsque la température prédéterminée est atteinte.
Convient aux modèles suivants : Numéros de modèles Fisher & Paykel commençant par : OD302, OS302, OB30.
Numéros de modèles DCS commençant par : WOSU30, WODU30.