Ambassadeurs
Au cœur de Fisher & Paykel, il y a des gens qui partagent une passion pour tout ce qui est culinaire. Rencontrez nos ambassadeurs de marque talentueux et pionniers.
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Souvent reconnu comme étant le « parrain » de la cuisine fusion, le Chef Peter Gordon voyage beaucoup pour se rendre à ses restaurants au Royaume-Uni (« The Providores and Tapa Room » et « Kopapa ») et en Nouvelle-Zélande (« Bellota »et « The Sugar Club »).
En savoir plusPour créer les menus de ses restaurants, le Chef Michael Scelfo s’est servi de son approche visionnaire inspirée du littoral, découlant de ses voyages et du temps qu’il a passé sur les côtes atlantique et pacifique . Waypoint tout comme son premier restaurant, Alden & Harlow, ont été acclamés par Bon Appetit, The Boston Globe, Boston Magazine et Conde Nast Traveler.
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