Caractéristiques et avantages
Les images utilisées sur cette page sont des exemples pour démontrer les avantages du produit et peuvent différer légèrement du produit réel.
Gaz naturel ; se raccorde aux conduites de gaz
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Les Burnersmc à double flux étanche fournissent une puissance de plaque de cuisson allant jusqu’à 22.500 BTU pour une ébullition très rapide et allant jusqu’à la température précise de 140 °F pour faire mijoter avec les flammes les plus douces.
La plaque de cuisson est conçue pour un accès facile à n’importe quel brûleur avec des grilles sur lesquelles vous pouvez facilement faire glisser les chaudrons. Le four est suffisamment grand pour contenir des plaques de pâtisserie pleine grandeur.
Cette cuisinière témoigne d’un grand savoir-faire dans ses moindres détails, avec un véritable acier inoxydable, des grilles en fonte et des boutons recouverts de titane. Chaque cavité est dotée de lampes incandescentes et de clayettes télescopiques à extension complète. De ses pieds robustes à sa plaque de cuisson puissante, cette cuisinière est conçue pour durer.
Avec une base en porcelaine continue, le nettoyage des dégâts se fait sans effort. Votre plaque de cuisson a simplement besoin d’un essuyage rapide pour la garder comme neuve.
Un contrôle précis des réglages haut et bas est assuré par les boutons de la plaque de cuisson éclairés par un halo.
Caractéristiques des accessoires (vendus séparément) | Valeur |
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Option de poignée carrée | AH-R30 |
Attributs des évaluations des brûleurs | Valeur |
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Puissance maximale du brûleur | 23.500 BTU |
Alimentation gauche arrière | 18500BTU |
Alimentation droite arrière | 18500BTU |
Centre électrique | 23500BTU |
Alimentation gauche avant | 18500BTU |
Alimentation droite avant | 18500BTU |
Alimentation totale de la plaque de cuisson | 97.500 BTU |
Attributs des capacités | Valeur |
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Position des étagères | 5 |
Capacité totale | 4,6 pi³ |
Capacité de volume utile | 3,4 pi³ |
Attributs de nettoyage | Valeur |
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Base en porcelaine facile à nettoyer |
Attributs des commandes | Valeur |
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Circuit électrique | 3 fil |
Boutons lumineux en métal |
Attributs des exigences relatives au gaz | Valeur |
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Raccord et tuyau | ½ NPT, ligne flexible Ø min. de ⅝ po |
Pression d’alimentation (gaz naturel) | 6 po à 9 po W.C |
Attributs des caractéristiques du four | Valeur |
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Système de rallumage automatique | |
Lèche-frite | |
Commande électronique du four | |
Étagères télescopiques à extension complète | |
Gril à infrarouge | |
Lumière interne | |
Boutons métalliques illuminés, recouverts de titane |
Attributs des fonctions du four | Valeur |
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Cuisson au four | |
Gril | |
Cuisson à convection | |
Nombre de fonctions | 4 |
Cuisson lente |
Attributs de performance du four | Valeur |
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Puissance de cuisson | 21.000 BTU |
Puissance de gril | 18.500 BTU |
Attributs des exigences relatives à l’électricité | Valeur |
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Ampérage | 15 A |
Courant nominal | 15 A |
Fréquence d’alimentation | 60 Hz |
Attributs des dimensions des produits | Valeur |
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Profondeur | 29 1 po | 8
Hauteur | 35 3 po | 4 - 36 3 4
Largeur | 29 7 po | 8
Attributs des caractéristiques de la table de cuisson | Valeur |
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Dessus de cuisinière étanche | |
Bordure de ventilation incluse |
Attributs relatifs à la ventilation recommandée de la section de protection arrière | Valeur |
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Avec combustible | BGRV3-3030H |
Sans combustible | BGRV2-3030 / BGRV2-1230 |
Hotte recommandée | HCB30-6_N (hotte professionnelle) |
Attributs de sécurité | Valeur |
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Conforme à l’ADA | |
Étagères télescopiques à extension complète |