Cuisinière à gaz, 48 po, 8 Brûleurs, pdp
RGV3-488-N

Cuisinière à gaz, 48 po, 8 brûleurs

4,2 sur 5 clients Avis
Taille plus puissance. Huit brûleurs fournissent une puissante chaleur de 23.500 BTU, avec deux fours à gaz pour une capacité combinée de 7,7 pi³.
Fini
Acier inoxydable
Type de gaz
Gaz naturel
Cuisinière à gaz, 48 po, 8 brûleurs
  • Chaleur du brûleur supérieure à 23.500 BTU pour une ébullition très rapide
  • Vaste capacité totale de four de 7,7 pi³ dans les deux cavités du four
  • Étagères sans renversement à extension complète pour un retrait sûr des plats chauds
  • Fabriquée à partir de matériaux de qualité et de véritable acier inoxydable

Gaz naturel ; se raccorde aux conduites de gaz

Hauteur 3534 - 3634 po
Largeur 4778 po
Profondeur 2918 po

Caractéristiques et avantages

Les images utilisées sur cette page sont des exemples pour démontrer les avantages du produit et peuvent différer légèrement du produit réel.

Capacité généreuse
RÉSULTATS PARFAITS

Capacité généreuse

D’une capacité totale généreuse de 7,7 pieds cubes, avec suffisamment de place pour une dinde de 32 livres ou pour cuisiner plusieurs plats à la fois.

PUISSANCE DE LA PLAQUE DE CUISSON
RÉSULTATS PARFAITS

PUISSANCE DE LA PLAQUE DE CUISSON

Les Burnersmc à double flux étanche fournissent une puissance de plaque de cuisson allant jusqu’à 23.500 BTU pour une ébullition très rapide et allant jusqu’à la température précise de 140 °F pour faire mijoter avec les flammes les plus douces.

FLEXIBILITÉ DE CUISSON
SPLENDIDE À UTILISER

FLEXIBILITÉ DE CUISSON

La plaque de cuisson est conçue pour un accès facile à n’importe quel brûleur avec des grilles sur lesquelles vous pouvez facilement faire glisser les chaudrons. Le four est suffisamment grand pour contenir des plaques de pâtisserie pleine grandeur.

FACILE À NETTOYER
SPLENDIDE À UTILISER

FACILE À NETTOYER

Nettoyage des dégâts sans effort avec la base en porcelaine continue. Votre plaque de cuisson a simplement besoin d’un essuyage rapide pour la garder comme neuve.

Qualité de conception
CONÇU POUR DURER

Qualité de conception

Cette cuisinière témoigne d’un grand savoir-faire dans ses moindres détails, avec un véritable acier inoxydable, des grilles en fonte et des boutons recouverts de titane. Chaque cavité est dotée de lampes incandescentes et de clayettes télescopiques à extension complète. De ses pieds robustes à sa plaque de cuisson puissante, cette cuisinière est conçue pour durer.

CONTRÔLE TOTAL
SPLENDIDE À UTILISER

CONTRÔLE TOTAL

Un contrôle précis des réglages haut et bas est assuré par les boutons de la plaque de cuisson éclairés par un halo.

Spécifications

Hauteur
3534 - 3634 po
Largeur
4778 po
Profondeur
2918 po

Accessoires (vendus séparément)

Caractéristiques des accessoires (vendus séparément) Valeur
Option de poignée carrée AH-R48

Cotes des brûleurs

Attributs des évaluations des brûleurs Valeur
Puissance maximale du brûleur 23.500 BTU
Alimentation centre arrière 18500BTU
Alimentation centre arrière (2) 18500BTU
Alimentation gauche arrière 18500BTU
Alimentation droite arrière 18500BTU
Alimentation centre avant 18500BTU
Alimentation centre avant (2) 18500BTU
Alimentation gauche avant 23500BTU
Alimentation droite avant 23500BTU
Alimentation totale de la plaque de cuisson 158000 BTU

Capacité

Attributs des capacités Valeur
Position des étagères 5
Capacité totale (four principal) 5,3 pi³
Capacité totale du deuxième four 2,4 pi³
Capacité de volume utile (four principal) 3,9 pi³

Nettoyage

Attributs de nettoyage Valeur
Base en porcelaine facile à nettoyer

Commandes

Attributs des commandes Valeur
Circuit électrique 3 fil
Boutons lumineux en métal

Besoins en gaz

Attributs des exigences relatives au gaz Valeur
Raccord et tuyau ½ NPT, ligne flexible Ø min. de ⅝ po
Pression d’alimentation (gaz naturel) 6 po à 9 po W.C

Caractéristiques du four

Attributs des caractéristiques du four Valeur
Système de rallumage automatique
Commande électronique du four
Étagères télescopiques à extension complète
Lumière interne
Boutons métalliques illuminés, recouverts de titane

Fonctions du four

Attributs des fonctions du four Valeur
Cuisson au four
Gril
Cuisson à convection
Cuisson lente

Performance du four

Attributs de performance du four Valeur
Four principal - puissance de cuisson 28.000 BTU
Four principal - puissance de gril 18.500 BTU
Four secondaire - puissance de cuisson 18.000 BTU

Besoins en énergie

Attributs des exigences relatives à l’électricité Valeur
Ampérage 15 A
Courant nominal 15 A
Fréquence d’alimentation 60 Hz

Dimensions du produit

Attributs des dimensions des produits Valeur
Profondeur 29 18 po
Profondeur (à l’exclusion des poignées) 29 18 po
Hauteur 35 34 - 36 34 po
Largeur 47 78 po

Caractéristiques des dessus de cuisinières

Attributs des caractéristiques de la table de cuisson Valeur
Dessus de cuisinière étanche
Bordure de ventilation incluse

Aération et protection recommandées

Attributs relatifs à la ventilation recommandée de la section de protection arrière Valeur
Avec combustible BGRV3-3048H
Sans combustible BGRV2-3048 / BGRV2-1248
Hotte recommandée HCB48-12_N (hotte professionnelle de 48 po, soufflerie double)

Sécurité

Attributs de sécurité Valeur
Conforme à l’ADA
Étagères télescopiques à extension complète

Caractéristiques du four secondaire

Attributs des caractéristiques du four secondaire Valeur
Supports à extension 3/4 2
Commande électronique du four
Lumière interne

Fonctions du four secondaire

Attributs des fonctions du four secondaire Valeur
Cuisson au four
Cuisson à convection
Nombre de fonctions du four secondaire 4
Levage du pain
Cuisson lente

Ressources

Remarque : les vidéos ne sont pas téléchargeables

Téléchargements CAD

DISPOSITIONS GÉNÉRALES

Installation


Avis des clients

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