Caractéristiques et avantages
Les images utilisées sur cette page sont des exemples pour démontrer les avantages du produit et peuvent différer légèrement du produit réel.
Four à vapeur combiné de 24 po, série 11,
de style contemporain
Les images utilisées sur cette page sont des exemples pour démontrer les avantages du produit et peuvent différer légèrement du produit réel.
De petites quantités de vapeur sont relâchées avec exactitude et précision à certaines températures pour assurer une cuisson douce et uniforme des aliments. Parfait pour les réceptions, vous pouvez faire cuire les protéines, comme du steak ou du saumon, avant l’arrivée des invités et simplement les faire revenir lorsque vous êtes prêt à les servir. La souplesse des temps de cuisson et l’exactitude du contrôle de la température assurent des résultats parfaits et prévisibles chaque fois.
Les fonctions de cuisson à la vapeur vous permettent de faire cuire un aliment dans son propre jus, pour conserver les nutriments, l’humidité et la saveur. Avec ses cinq fonctions de cuisson à la vapeur seulement, dont Sous vide, plus quatre fonctions de cuisson à la vapeur combinée, ce four vous permet de savourer à la maison des repas savoureux et sains, comme au restaurant.
Un véritable four multifonctions, où les avantages de la cuisson à la vapeur et à convection peuvent être pleinement explorés. Vous pouvez choisir entre une chaleur sèche ou humide, ou une combinaison des deux, pour que chaque mets concocté obtienne des résultats différents. Procurez-vous notre sonde thermique sans fil et surveillez précisément la cuisson en temps réel (accessoire vendu séparément).
À l’aide de l’interface du grand écran tactile de 5 po, vous pouvez cuisiner avec une méthode préférée, un ingrédient héros ou une fonction ou une recette de cuisine incontournable. Votre four vous guidera à chaque étape ou ajustera la température ou le type de chaleur automatiquement selon vos choix.
Réduisez les pertes alimentaires en réchauffant vos plats à la vapeur qui permet de régénérer l’humidité et assure un repas frais et délicieux. Utilisez la fonction Steam Regenerate pour réchauffer les repas, comme du rôti et du risotto, alors que la fonction Crisp Regenerate est parfaite pour les pâtisseries, le pain et la pizza.
Chaque détail a été soigneusement conçu à partir des matériaux les plus fins pour créer une cuisine bien pensée. Ce four de style contemporain offre un élégant fini noir avec des contrastes en acier inoxydable. Il a été conçu pour vous aider à créer le décor qui correspond à votre mode de vie. Jumelez-le à un tiroir hermétique pour créer l’ultime solution pour la cuisine.
La technologie AeroTechmc fait circuler la chaleur uniformément pour maintenir une température constante dans la cavité alors que la technologie ActiveVent assure des niveaux d’humidité optimaux lors de la cuisson à convection. Obtenez des résultats parfaits même lorsque vous utilisez plusieurs tablettes.
Caractéristiques des accessoires (compris) | Valeur |
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Lèche-frite | 1 |
Clayette pour gril | 1 |
Glissières à étagères chromées | |
Solution de détartrage | 2 sachets, pièce 580925 |
Étagères coulissantes à extension complète | 2 ensembles |
Grand plat de cuisson à la vapeur | 1 |
Grand plat perforé | 1 |
Petit plat perforé | 1 |
Bac à gril sans fumée | 1 |
Grille du bas | 1 |
Détecteur de température filaire | 1 |
Attributs des capacités | Valeur |
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Position des étagères | 6 |
Capacité totale | 3 pi³ |
Capacité de volume utile | 2,5 pi³ |
Attributs de nettoyage | Valeur |
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Émail au graphite résistant aux acides | |
Cycle de détartrage | |
Cycle de séchage | |
Porte de four amovible | |
Verre intérieur de la porte du four amovible | |
Glissières d’étagères amovibles | |
Réservoir d’eau amovible | |
Nettoyage à vapeur (four) |
Attributs de consommation | Valeur |
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Consommation d’énergie | 240 kWh/an |
Estimation des émissions de carbone liées à l'utilisation de l'énergie | 29,6 kgCO2e / année |
Attributs des commandes | Valeur |
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Audio réglable et paramètres d’affichage | |
Minuterie de cuisson/fonction de minuterie | |
Températures préréglées automatiques | |
Température Celsius/Fahrenheit | |
Démarrage ajourné | |
Boutons avec halo lumineux | |
Horloge numérique | |
Commande électronique du four | |
Sonde pour aliments | |
Cuisine guidée par type d’aliment et recettes | |
Lumières halogènes | |
Affichage d’écran tactile intuitif | |
Affichage multilingue | Anglais R.-U., anglais É.-U., chinois simplifié, français, espagnol |
Mode Shabbat avec homologation Star K | |
Appareil ménager intelligent | |
Portes à fermeture douce |
Attributs des fonctions | Valeur |
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Aero Cuisson | |
Aero Cuisson au gril | |
Friture à l’air | |
Cuisson au four | |
Gril | |
Cuisson classique | |
Régénérer le croustillant | |
Nombre de fonctions | 23 |
Cuisson des pâtisseries | |
Cuisson des pizzas | |
Rôtir | |
Cuisson lente | |
Sous vide | |
Vapeur | |
Nettoyage à vapeur (four) | |
Décongeler à la vapeur | |
Levage à la vapeur | |
Regénérer à la vapeur | |
Véritable Aero | |
True Aero + Vapeur élevée | |
True Aero + Vapeur basse | |
True Aero + Vapeur moyenne | |
Cuisson à convection | |
Tiède |
Attributs de performance | Valeur |
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Système ActiveVentmc | |
Technologie AeroTechmc | |
Préchauffage rapide automatique | |
Technologie de vapeur | |
Gamme de températures | 95 °F à 445 °F |
Cuisine silencieuse |
Attributs des exigences relatives à l’électricité | Valeur |
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Ampérage | 16,6 à 19,4 A |
Tension d’alimentation | 208 - 240 V |
Attributs des dimensions des produits | Valeur |
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Profondeur | 22 1 po | 4
Hauteur | 23 9 po | 16
Largeur | 23 7 po | 16
Attributs de sécurité | Valeur |
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Conforme à l’ADA | |
Porte de four équilibrée | |
Système de ventilation catalytique | |
Verrouillage de panneau de commande | |
Porte CoolTouch | |
Étagères sans renversement |