La maîtrise de la température

Nous avons acquis une maîtrise
de la température,
pour vous permettre d’obtenir
des résultats parfaits.

Solutions de cuisine par excellence

Des appareils ménagers de luxe pour la cuisine,
conçus pour fonctionner
ensemble de façon harmonieuse.

Cuisinière autonettoyante de 30 po, série 9, à induction, à 4 zones, modèle professionnel, avec SmartZone, pdp

Cuisinière autonettoyante de 30 po, série 9, à induction, à 4 zones, modèle professionnel, avec la galerie de photos de SmartZone 1,0

Cuisinière autonettoyante de 30 po, série 9, à induction, à 4 zones, modèle professionnel, avec la galerie de photos de SmartZone 2,0

Cuisinière autonettoyante de 30 po, série 9, à induction, à 4 zones, modèle professionnel, avec la galerie de photos de SmartZone 3,0

Cuisinière autonettoyante de 30 po, série 9, à induction, à 4 zones, modèle professionnel, avec la galerie de photos de SmartZone 4,0

RIV3-304

Cuisinière autonettoyante, à induction, à 4 zones, modèle professionnel
30 po, Série 9

SmartZone

Avis

Professionnel
Intelligent

Avec un écran tactile intuitif, une plaque de cuisson à induction et un four à convection à 15 fonctions, cuisiner sur cette cuisinière raffinée est un vrai plaisir.

Estimation des émissions de carbone liées à l'utilisation de l'énergie

56.5kgCO2e/year

Cuisinière autonettoyante de 30 po, série 9, à induction, à 4 zones, modèle professionnel, avec SmartZone

Acier inoxydable

Où acheter

Fini: Acier inoxydable

PDSF 11 999 $

Où acheter

Cuisinière autonettoyante de 30 po, série 9,
à induction, à 4 zones, modèle professionnel

SmartZone

La cuisson guidée à l’aide de votre écran tactile facilite la cuisson par aliment, fonction ou recette.
Possibilité de jumeler deux des quatre zones de cuisson à induction pour créer une grande zone SmartZone
Four d’une capacité totale de 4 pi³
Les magnifiques boutons à Halo lumineux à DEL fournissent des informations en un coup d’œil

Hauteur 35³⁄₄ - 36³⁄₄ po

Largeur 29⁷⁄₈ po

Profondeur 29¹⁄₈ po

Caractéristiques et avantages

Les images utilisées sur cette page sont des exemples pour démontrer les avantages du produit et peuvent différer légèrement du produit réel.

RÉSULTATS PARFAITS

Cuisiner avec confiance

Notre interface à écran tactile offre une expérience de cuisson guidée intuitive qui aide à fournir des résultats parfaits, que vous ayez cuisiné toute votre vie ou que vous débutiez. Cuisinez avec une méthode préférée, un ingrédient héros ou une fonction ou une recette de cuisine incontournable. L’écran s’incline pour une meilleure ergonomie et une visibilité optimale pendant la cuisson.

RÉSULTATS PARFAITS

Grande capacité

D’une capacité totale généreuse de 4 pieds cubes, avec suffisamment de place pour une dinde de 26 livres ou pour cuisiner plusieurs plats à la fois.

RÉSULTATS PARFAITS

Puissance de la plaque de cuisson

Contrôle instantané et immédiat de la chaleur la plus élevée à la plus douce. Les commandes de la plaque de cuisson finement réglées vous permettent de saisir, faire sauter ou mijoter à la perfection. Comme la plus grande partie de la chaleur générée par la plaque de cuisson est transférée dans les ustensiles de cuisine, l’induction offre une option de cuisson économe en énergie.

RÉSULTATS PARFAITS

Flexibilité de cuisson

Peu importe ce que vous cuisinez, vous avez la bonne chaleur pour obtenir des résultats parfaits. Chacune des 15 fonctions du four a été minutieusement étudiée et soigneusement conçue pour répondre à une large gamme de plats et de styles de cuisson. La sonde alimentaire pratique vous aide à suivre vos progrès.

CONÇU POUR DURER

Qualité du design

Cette gamme a un savoir-faire artisanal dans ses moindres détails, avec du véritable acier inoxydable, du verre de haute qualité et des boutons lumineux à halo magnifiquement équilibrés. Chaque cavité est dotée de lampes incandescentes et de clayettes télescopiques à extension complète. Des pieds robustes à la plaque de cuisson puissante, cette cuisinière est conçue pour durer.

SPLENDIDE À UTILISER

Facile à nettoyer

Le four dispose d’une fonction autonettoyante et de grilles latérales autonettoyantes qui n’ont pas besoin d’être retirées lors de l’utilisation de cette fonction. La surface durable de la plaque de cuisson à induction n’a besoin que d’un rapide essuyage après utilisation pour rester propre.

Spécifications

Hauteur: 35³⁄₄ - 36³⁄₄ po

Largeur: 29⁷⁄₈ po

Profondeur: 29¹⁄₈ po

Accessoires (compris)

Caractéristiques des accessoires (compris)	Valeur
Couvre-pieds ajustables
Embout de coin de marque

Capacité

Attributs des capacités	Valeur
Position des étagères	5
Capacité totale	4 pi³
Capacité de volume utile	3,3 pi³

Nettoyage

Attributs de nettoyage	Valeur
Autonettoyant pyrolytique

Consommation

Attributs de consommation	Valeur
Consommation d’énergie	490 kWh/an
Estimation des émissions de carbone liées à l'utilisation de l'énergie	56.5kgCO2e/year

Commandes

Attributs des commandes	Valeur
Circuit électrique	4 fil
Affichage haute résolution
Boutons lumineux en métal
Interface multilingue
Recettes et fonctions basées sur les aliments
Mode Shabbat
Appareil ménager intelligent
Interface à écran tactile inclinable
Connectivité Wi-Fi

Caractéristiques du four

Attributs des caractéristiques du four	Valeur
Lèche-frite
Élément dissimulé
Commande électronique du four
Sonde pour aliments
Étagères télescopiques à extension complète
Supports latéraux résistants à l’autonettoyage
Convection véritable

Fonctions du four

Attributs des fonctions du four	Valeur
Friture à l’air
Cuisson au four
Cuisson classique
Nettoyer
Cuisson à convection
Gril à convection
Cuisson au gril Maxi
Nombre de fonctions	15
Cuisson des pâtisseries
Cuisson des pizzas
Levage rapide
Rôtir
Cuisson lente
Convection véritable
Tiède

Performance du four

Attributs de performance du four	Valeur
Puissance de cuisson	3500
Four principal - véritable puissance de convection	2500 W

Besoins en énergie

Attributs des exigences relatives à l’électricité	Valeur
Connexion	Type de mise à la terre à 4 broches [fiche NEMA 14-50P].
Alimentation électrique	120 / 240 V, 60 Hz
Service d’entretien	50 A

Dimensions du produit

Attributs des dimensions des produits	Valeur
Profondeur	29 ¹⁄₈ po
Hauteur	35 ³⁄₄ - 36 ³⁄₄ po
Largeur	29 ⁷⁄₈ po

Caractéristiques des dessus de cuisinières

Attributs des caractéristiques de la table de cuisson	Valeur
Chaleur douce
Réglages de la chaleur	9
Technologie de cuisson à induction
SmartZone	1
Intégration des zones

Performances de la cuisinière

Attributs de performance de la table de cuisson	Valeur
Cote de la zone avant gauche	1400 (2200) W
Cote de la zone arrière gauche	2600 (3700) W
Nombre de zones de cuisson	4
PowerBoost
Cote de la zone avant droite	2100 (3700) W
Cote de zone arrière droite	2100 (3700) W

Aération et protection recommandées

Attributs relatifs à la ventilation recommandée de la section de protection arrière	Valeur
Avec combustible	BGRV3-3030H
Sans combustible	BGRV2-3030 / BGRV2-1230
Hotte recommandée	HCB30-6_N (hotte professionnelle)

Sécurité

Attributs de sécurité	Valeur
Conforme à l’ADA
Système de détection de casserole
Temps de latence de sécurité
Témoins de surfaces chaudes

Caractéristiques du four secondaire

Attributs des caractéristiques du four secondaire	Valeur
Sonde pour aliments

Avis des clients

Rated 2 out of 5 by Kathy from It works, but... The range works great in terms of the actual induction and oven part. However, it came with a faulty telescopic rack that only rolls out properly on one side. I've been trying to get it replaced with no response from F&P for the last 2 months. Also, the labels on the range is wrong; the knob labeled rear controls the front and the one labeled front controls the rear. You would think with such an expensive range that there would be better quality control.

Date published: 2024-09-13

Rated 5 out of 5 by A Senior from Happy with the purchase Happy with purchase. Preheats to 350F in about 5 minutes... fast. Enjoying the option of function or type of food on the oven. It does stick out a bit more than my previous range, so measure it and the spot it will go before deciding, Oven racks very smooth. Large hob is very large... Le creuset 28cm fits well. Have not yet tried bridging function though that was one of the reasons I bought this one . As others have said, the stainless steel on the top does scratch almost immediately, but I knew this was coming so was not surprised. I doubt there is anything that can be done about it. I also like the tilt on the oven control, which makes it much easier to set the oven. The only thing that I am not keen on is the oven light... You have to push 3 different functions to get it on and same thing in reverse. I would prefer some simpler way of turning it off and on.

Date published: 2024-02-26

Rated 3 out of 5 by lap yul from induction range 30'' alot of glinchs with the front display panel, we have to reset the breaker many times, we call for support for that issue and they have no fix? quality is good but electronic is poor, otherwise is good range

Date published: 2024-01-09

Rated 5 out of 5 by JRSpro from FISHER PAYKEL 30" PRO SERIES INDUCTION RANGE The Fisher Paykel induction range is a real joy to look at and use. It's refined lines and excellent stainless steel work showcase an upper end range. We have not owned an induction range in the past ( mostly gas ) and were excited about this type of cooking once we read up on the major benefits. We invested in a top quality cookware set ( a must if you want to enjoy the total induction cooking process ) The cook-top of the range has a larger cooking zone than the standard 30" range due to the dual sized burner on the right hand side. The temperature control is amazing and can boil water in minutes compared to any other cooking type, and talk about melting butter or chocolate, ultra low and perfect results. The glass top stays cool except for the residual heat given off the actual pot and wiping up any drops or spillage is fantastic, nothing sticks so nothing burns to it. The oven is set it and forget it smart control and will cook you a large range of meals just by selection only. I've owned high end cooking appliances in the past such as Dacor and Miele but I must say this induction range outperforms them in almost every way. It's pricey compared to entry or mid level market products but no more than a Miele, Dacor or Wolf would set you back.

Date published: 2023-01-20

La maîtrise de la température

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Cuisinière autonettoyante, à induction, à 4 zones, modèle professionnel
30 po, Série 9

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