Maison, travail, vie.

Conception pour un monde en évolution

La transformation est généralement un processus graduel; les changements deviennent plus évidents généralement après des décennies plutôt que des années. Mais, à certains moments, des avancées plus rapides se produisent.

Certains sont rendus possibles par la technologie, comme le charbon ou l’électricité, par exemple. À la fin des années 1930, une affiche de la campagne de promotion de l’électrification des campagnes aux États-Unis montrait une femme qui sortait un plateau de scones du four (quel symbole fort des bienfaits de l’électrification) et un slogan simple « A Better Home » (Une meilleure maison). Cette campagne était organisée dans le cadre du « New Deal » du président Roosevelt, un plan ambitieux pour sortir les É.-U. du marasme de la Grande Dépression.

Femme qui utilise un réfrigérateur encastré.

À peu près à la même époque, Fisher & Paykel lançait la cuisinière électrique Shacklock Orion en Nouvelle-Zélande, marquant les débuts de l’évolution de la cuisine, passant d’un espace de service terne et miteux au centre domestique de la maison.

Dix ans plus tard, en 1944, un journal de la Pennsylvanie annonçait l’arrivée de la « cuisine du futur » qui pouvait tout faire, sauf « sortir le chat la nuit ». Grande et bien éclairée, c’était une cuisine transformée : un espace polyvalent équipé de beaux objets utiles, permettant de gagner du temps, comme un aspirateur, de la vaissellerie blanche, une bouilloire électrique, un mélangeur et autres.

Après la pandémie, on prévoit que plus de gens continueront à passer plus de temps à la maison. Mais au-delà du travail et du lieu où nous l’effectuons, il y a la vie et notre façon de la vivre; et la pandémie n’est pas le seul facteur de changement. La réponse aux changements climatiques et la prolifération des technologies, particulièrement de l’intelligence artificielle, de l’automatisation et de l’Internet des objets, auront des effets importants sur nos modes de vie.

Chez Fisher & Paykel, nous concevons pour la vie autour de nos produits. Nous croyons que le rôle du concepteur est d’analyser l’évolution des types d’utilisation : remarquer, améliorer, faire évoluer. Ils doivent donc jumeler observation et compréhension du passé et du présent, tout en faisant preuve d’une fascination sans fin pour les tendances macro et micro socioculturelles, les changements démographiques, les préférences des clients ainsi que pour les croyances, la santé et l’urbanisation.

Notre culture de conception en est une de curiosité, d’invention et de savoir-faire. En tant que Néo-Zélandais, dans notre bout du monde, nous avons la liberté d’explorer des réponses aux changements psychologiques, sociaux et architecturaux ainsi que les défis qui peuvent s’appliquer partout dans le monde. 

Par exemple, comment les changements générationnels, comme vieillir à la maison, influencent-ils la planification domestique? La population urbaine mondiale est appelée à augmenter considérablement au cours des prochaines décennies, avec la majorité de la population optant pour la ville, quel effet aura la densité sur l’urbanisme et l’architecture, la planification des espaces de vie et la conception des objets qui les meublent pour nous procurer du confort et de la joie ainsi que de la commodité?

Aujourd’hui, nous observons aussi l’évolution d’une conception plus holistique de la santé humaine et celle de la planète. Il existe des tendances alimentaires émergentes. Les options de rechange aux protéines sont de plus en plus nombreuses et la valeur de la provenance continue d’augmenter tout comme les pratiques d’agriculture, comme l’agriculture régénératrice, alors que nous sommes plus conscients du lien entre ce que nous mangeons et le bien-être des animaux et de l’environnement.

Le temps que nous passons dans la cuisine change aussi, même si l’utilisation de l’espace est répartie plus équitablement entre les membres de la famille. On estime que nous passons deux fois moins de temps dans la cuisine que nos parents le faisaient, ce qui ne veut pas dire que nous cuisinons moins, mais bien que nous cuisinons différemment et dans un but plus pratique.

Bien que certaines personnes disent qu’un frigo n’est qu’un frigo, ou qu’un four n’est qu’un four, nous savons que les appareils mal conçus sont déroutants et décevants; ils ne sont pas la clé du succès d’une utilisation durable et appréciée. C’est pourquoi, pour nous, la concevoir pour changer le monde signifie améliorer l’expérience humaine par l’élaboration réfléchie de produits durables qui sont faciles à utiliser et capables de faire le bonheur des utilisateurs au quotidien.

Pour nous aider à y arriver, maintenant et à l’avenir, nous sommes guidés par cinq piliers de la conception :

  1. Conçu pour s’adapter renvoie à la création d’un espace cohérent; les appareils sont conçus pour s’agencer esthétiquement et fonctionner ensemble.
  2. Résultats parfaits est un engagement envers une performance technique exceptionnelle et une précision technologique.
  3. Splendide à utiliser est un engagement envers l’innovation qui ajoute de la joie à l’expérience des utilisateurs.
  4. Conçu pour durer constitue notre engagement envers les matériaux, les finitions et les méthodes de fabrication les plus raffinés.
  5. Respect pour la planète illustre notre quête incessante de produits efficaces et résistants.

Notre intérêt à accroître le rôle de la cuisine – son potentiel pour des utilisations multiples – a donné naissance à notre approche modulaire et à l’invention d’appareils qui permettent de concevoir une cuisine ancrée dans la logique, sans être limitée par la fonction.

C’est la route vers la cuisine parfaite, des familles de produits offerts dans différents formats, qui peuvent être intégrés dans les armoires ou ancrer un espace avec leur caractère, ou placés n’importe où pour faciliter leur utilisation et les déplacements.

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